DUNIA anan

MasBar (Soup Iga)

2011-07-03T23:56:00.003+07:00

Akhirnya upload juga, walau telat plus nggak tau malu :)

yuk masak bareng

Bahan:

400 gr iga sapi

10 butir telur puyuh rebus

2 bh kentang ukuran sedang potong kotak

1 wortel kupas dan potong kotak

Bumbu:

3 siung bawang putih rajang halus

1 bawang bombay rajang halus

1/2 ibujari jahe di cincang halus

1 sdt merica

garam secukupnya

daun sop

Cara Membuat:

Tumis bumbu hingga harum, masukkan iga, masak hingga berubah warna, tambahkan air kemudian masak hingga iga lembut, tambahkan kentang dan wortel, bumbui dengan garam dan merica . Terakhir masukan telur puyuh rebus, angkat, taburi dengan daun sop.

Opor Ayam (MAsBar)

2011-01-09T21:14:00.005+07:00

Hari Raya emang nggak jauh dari yang namanya makan-makan, yuuk Masak Bareng

Bahan:

1/2 ekor ayam

2 buah kentang

santan

1 kaldu blok

garam secukupnya

1 cm lengkuas

1 btg serai

2 lbr daun salam

Bumbu halus:

8 bawang merah

5 bawang putih

1 sdt ketumbar

1/2 sdt merica

3 butir kemiri

Cara membuat:

1. potong ayam dan kentang, bumbui dengan sedikit garam lalu goreng setengah matang.

2. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum

3. Tambahkan santan, aduk hingga mendidih.

3. Masukan ayam dan kentang, masak hingga bumbu meresap.

Chocolate Chips Cookies

2010-12-07T18:54:00.005+07:00

Bahan :

120 gr margarine

200 gr gula palem

1 butir telur

200 gr tepung protein sedang

1/2 sdt bicarbonate/soda

1/2 sdt baking powder

1/4 sdt garam

90 gr choco chips

40 gr oatmeal

Cara membuat:

Kocok margarine dan gula hingga lembut, tambahkan telur, kocok hingga kembang (3-4 menit)

Masukkan tepung dan teman-temannya aduk rata.

Bentuk menggunakan 2 sendok, letakkan diatas loyang yang sudah diolesi margarine, panggang.

Sate Ikan Dori

2010-09-29T23:22:00.006+07:00

Masak Bareng Yuuk!!!

Bahan sate:

250 gram filet ikan dori, potong kotak

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 sdt gula jawa

1 sdm kecap manis

1 sdt ketumbar halus

Garam secukupnya

Bahan untuk olesan:

2 sdm margarine

1 sdm kecap asin

2 sdm kecap manis

Penyelesaian:

Haluskan bumbu, aduk dengan filet ikan dori, simpan dikulkas selama 2 jam agar bumbu meresap, Tusuk ikan menggunakan lidi sate, Bakar sambil diolesi kecap+margarin

Burger

2010-06-18T21:34:00.004+07:00

Ini dia makanan kegemaran si jujud ponakanku tercinta

Kenapa tidak belajar bikin sendiri? biar makannya bisa sepuasnya

Ternyata gak susah susah amat kok.

Aku dapet resepnya dari mbah google, lupa nama situsnya, tapi ini resepnya udah aku kutak katik sendiri.

Yuk kita belajar membuat burger sendiri:

ROTI BURGER

Bahan 1: 175 gr terigu protein tinggi (cakra)

2 kuning telur + 1 putih telur kocok lepas (50 ml)

7 gr ragi instan (kira-kira 2 sendok teh)

50 gr gula pasir

Bahan 2: 150 gr tetigu protein tinggi

30 gr gula pasir

30 gr mentega putih

1/2 sdt garam

1 sdt baker bonus

Cara:

Campur semua bahan 1 dalam sebuah baskom, aduk dengan sendok kayu hingga rata

Masukan bahan 2 (kecuali mentega) uleni hingga tercampur

Tambahkan mentega, uleni hingga kalis (cara menguleninya seperti gerakan mencuci baju) kira kira 15-25 menit.

Istirahatkan adonan selama 30menit hingga mengembang 2 kali lipat (tutup dengan plastik warping)

Kempiskan adonan dengan cara meninjunya secara perlahan

Timbang 45-50 gr adonan bentuk bulat, letakkan diatas loyang yg sudah di olesi margarin

Istirahatkan lagi selama 5 menit, tekan perlahan agar bentuk dasar burgernya jadi rata, istirahatkan lagi selama 30 menit, olesi dengan susu evaporasi/ susu SKM yg dicairkan, taburi wijen, oven hingga matang

DAGING BURGER/hamburger

bahan:

400 gr daging cincang

3 roti burger/rotitawar sobek sobek rendam dengan 50 ml susu cair

1 putih telur

1/2 bawang bombai cincang

2 bawang putih haluskan

3 bawang merah haluskan

1/2 sdt lada

60-100 gr bread crumbs (tepung roti yang kasar)

Cara:

Tumis bawang bombay masukkan dalam mangkuk, campur bersama bawang merah dan bawang putih serta putih telur, tambahkan daging dan roti yang telah hancur dan lembut.

Beri garam dan lada. tambahkan bread crumbs sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan mudah dibentuk (jika perlu lebih dari resep diatas juga boleh)

Bentuk lalu kukus selama 15 menit

Selanjutnya sajikan sesuai selera

Bolu Kukus

2010-06-17T23:28:00.003+07:00

Udah lama penasaran pengen bikin bolu kukus, akhirnya kesampaian juga. Duluuuu sekali waktu aku masih kecil/ ato dari aku belom lahir kali ya???, ibuku sempat jualan bolu kukus. Bolu kukus buatan ibu paling enaaak deh, mau nanya resepnya udah nggak bisa lagi :'( akhirnya ketemu juga resep di buku "Kue-kue Layak Jual" majalah Sedap

Bahan:

2 telur

200 gr gula pasir

2 sdt SP

275 gr terigu protein sedang

200 ml minuman bersoda (sprite)

pewarna makanan

Cara:

1.Kocok telur+gula+SP sampai kaku (10-15 menit)

2.TAmbahkan terigu dan minuman bersoda secara bergantian, aduk rata

3.Sisihkan sedikit adonan, beri warna sesuai selera

4.Sendokkan adonan putih kedalam cetakan bolukukus yang sudah dialasi kertas, beri sedikit adonan berwarna diatasnya.

5.kukus selama 10 menit dengan api besar

Pancake Nangka

2010-06-17T23:11:00.003+07:00

Bahan :

50 gr Gula pasir

40 gr susu kenal manis

30 gr Margarin/ 1 sdm

1 telur

70 gr tepung terigu

40 gr nangka dipotong kotak

70 ml Air matang

Cara:

Campur gula pasir,margarin dan SKM aduk hingga rata, tambahkan telur,air,nangka dan terigu aduk hingga tercampur rata, masak 1 sendok sayur adonan menggunakan teflon yang telah di beri sedikit margarin. Ulangi hingga adonan habis, sajikan dengan madu dan potongan nangka

Sate Telur Puyuh

2010-05-28T00:16:00.003+07:00

Kali ini nyoba bikin sate telur puyuh spesial buat event Masak Bareng Yuuk

Resep dari : Saji edisi Ragam Sate Nusantara (dengan sedikit modifikasi)

Bahan:

40 telur puyuh direbus

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas

1 buah serai

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah

4 siung bawang putih

1/2 sdt garam

1 sdt ketumbar

1 sdm gula merah

3 sdm kecap manis

1 sdt kecap asin

Cara membuat:

Rebus bumbu halus dengan 4oo ml air hingga mendidih

Masukkan serai, daun salam dan lengkuas

Masukkan telur, rebus hingga bumbu meresap dan air kering

Tusuk menggunakan tusuk sate. Sajikan

Kue Sus Contekan ^_^

2010-05-26T01:34:00.000+07:00

Akhirnya sempat juga buat nyoba resep susnya mbak detty, gara-gara ngeliat foto cantiknya mbak renny yang sangat menggoda hehehe (makasih ya mbak udah di ijinkan nyontek)

yuk kita nge sus ;)

Bahan Kulit :

125 gr Tepung terigu
1/2 sdt garam
100 gr Margarine
4 butir telur utuh
250 ml Air

Cara membuat Kulit :

1. Masak air hingga mendidih , masukkan margarine & garam , aduk hingga margarine leleh .
2. Masukkan tepung terigu sekaligus , aduk sampai matang & tercampur rata juga kalis, angat dari api, biarkan adonan hingga agak dingin .
3. Setelah adonan agak dingin , masukkan telur satu persatu sambil di mixer dengan kecepatan rendah
4. Masukkan adonan ke plastik segi tiga , Semprotkan ke dalam cetakan sus atau ke atas loyang beralas kertas roti . Panggang selama 25 menit suhu 180 derajat . Angkat , biarkan agak dingin . Lalu Isi dengan Vla sesuai selera .

Bahan Isi / Vla :

400 cc susu segar
100 gr Gula pasir berbutir halus
5 butir Kuning Telur
50 gr Tepung Maizena
1 sdm Margarine

Cara membuat Vla :

1. Cairkan Maizena dengan sebagian susu , sisihkan.
2. Kocok kuning telur dengan garpu , cairkan dengan sedikit susu , sisihkan.
3. Didihkan sisa susu & gula , masukkan campuran maizena dan kuning telur , aduk rata .
4. Tambahkan margarine , aduk rata

sssstttt..... ada yang pengen ikutan dipoto hihihihihihi

Ayam Bakar

2010-05-02T21:31:00.005+07:00

Bahan :

1 kg paha ayam

2 batang serai

2 lbr daun salam

lengkuas secukupnya

1 gelas air

Bumbu halus:

10 butir bawang merah

5 siung bawang putih

2 cm kunyit

3 cm jahe

2 sdt ketumbar

3 sdm gula merah

3 butir kemiri

garam secukupnya

Caranya :

Tumis bumbu halus hingga harum masukkan serai, lengkuas dan daun salam, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. tambahkan air masak hingga matang. Bakar

Simple Cup Cake

2010-04-08T23:18:00.006+07:00

Cake sederhana, tapi dibuat dengan penuh cinta buat ponakanku tersayang si bobo.

Yang mau nyoba bikin. ini caranya:

Bahan:

6 kuning telur

3 putih telur

1 sdt SP

80 gr gula pasir

50 gr margarine ilelehkan

20 gr susu bubuk

60 gr terigu

15 gr maizena

Cara:

Kocok telur dan gula, setelah agak kembang masukkan SP, kocok lagi hingga mengembang, matikan mixer, tambahkan semua tepung sambil diayak, aduk rata lalu masukkan margarin leleh aduk rata, masukkan ke dalam papercup, panggang sekitar 25 menit, angkat dinginkan, hias

Arem Arem Tempe

2010-03-29T22:44:00.006+07:00

Saatnya Mas Bar..............................

Yuksss langsung aja dinikmati.....

Bahan:
250 gr Beras
500 ml santan
( kalo pengen hasil yang lebih lunak, santannya ditambah aja)
1 batang serai
2 lembar daun salam
garam secukupnya

Bahan isi:
200 gr tempe potong kotak
150 gr ayam potong kotak
350 ml santan
2 cm lengkuas
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
garam secukupnya
minyak untuk menumis

Cara:
Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah di iris hingga harum, masukkan ayam beri garam sesuai selera, tambahkan tempe dan santan, masak hingga santan mengering. sisihkan

Untuk nasinya: Masak beras , santan, daun salam dan serai hingga agak kering, angkat, bungkus dengan daun pisang, sertakan isi. Kukus selama 40 menit

Keripik Usus

2010-03-24T20:57:00.004+07:00

a haaaa ini dia makanan paling muaaaaaantebbbb sedunia

yup keripik usus namanya (keliatan jelaskan tuh namanya di poto diatas hihihihihihihihi)

Gak perlu waktu lama (apalagi bantuan temen) buat ngabisin setoples keripik usus

Kebetulan liburan Natal kemaren sempat berguru langsung sama sang ahli membuatnya (tengkiu ya mbak gun), tapi hiks hiks tetep aja nggak bisa bikin keripiknya di sini, gak ada bahannya seh

Btw...bagi-bagi resepnya ahhhh (baiknya diriku heheehhhhhhhhe):

Bahan :

1 kg usus ayam yang udah dibersihkan dan direbus, tiriskan

500 gr tepung ketan putih

5 siung bawang putih dihaluskan

1 sdt ketumbar

garam secukupnya

minyak untuk menggoreng

Cara:

Potong potong usus kira-kira sepanjang 10-15 cm

Campur usus dengan garam, bawang dan ketumbar hingga rata

Ambil usus secukupnya, aduk dengan tepung ketan, lalu goreng.

Zuppa Soup

2010-02-28T21:16:00.005+07:00

Bahan:

100 gr daging ayam dipotong kotak

80 gr jamur kancing

1 buah bawang bombay

2 siung bawang putih cincang

350 ml susu cair tawar

50 gr terigu

1 sdm margarine untuk menumis

400 ml air

6 lembar puff pastry 12x12cm

Proses:

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan menggunakan margarine hingga harum, masukkan terigu aduk rata tambahkan susu cair, masak hingga mengental

Masukkan ayam dan jamur kemudian tambahkan air, masak hingga matang.

Masukkan sup kedalam mangkuk tahan panas, kemudian olesi pinggiran mangkuk dengan telur, letakkan puff pastry diatas mangkuk olesi telur. oven hingga puff pastry matang. jadi deh :)

Hohohoho kesampaian juga bikin zuppa soup (tengkiu masbar :))

padahal udah lama puff pastry pemberian dari bulek nganggur di frezzer, sebenarnya resep sup nya juga ada sih dikasi ama si bulek tapi entah mengapa dicari2 kok gak nemu, akhirnya nebak nebak sendiri deh. Masih penasaran pengen nyoba bikin lagi yang sesuai resepnya. Mudah-mudahan segera ketemu resepnya.

Bubur Bayam

2010-01-31T10:22:00.005+07:00

Bahan:

150 gr beras cuci bersih

1500 ml air

100 gr ayam potong kotak

2 siung bawang putih cincang halus

1/2 sdt merica

1 ikat bayam

garam dan minyak secukupnya

Cara:

Masak beras dan air hingga menjadi bubur, tumis bawang putih, masukkan kedalam bubur, tambahkan ayam, merica dan garam, masak hingga ayam matang.

Matikan api kompor lalu masukkan bayam yang sudah dibersihkan.

Pedagang bubur kaki lima di jalan Setia Budi Pontianak adalah tempat yang selalu aku kunjungi bersama ibu setiap hari minggu. Bubur bayam emang favoritnya si ibu apalagi kalo diatas buburnya diceplokin telor ayam kampung setengah mateng wah gak sampai 5 menit semangkok bubur pasti abisssss.

Khusus buat Masak Bareng kali ini, aku coba buat bubur bayam kesukaan ibu, hehehe rasanya mirip cuma sayang aku gak bisa bikin sambel yang kayak disono.

my first ROTI

2010-01-28T22:05:00.004+07:00

Gara2 ngiler campur penasaran ngeliat betapa cantiknya roti milik rurie. akhirnya membawaku pada blognya para anggota Klub Berani Baking. (maap mbak arfi, aku nyoba resep gak ijin dulu hehehe gak papa kan mbak?).

Dengan tekat membara dan dengan berbekal alfalink buat nerjemahin resep (hhihihihi) kesampaian juga aku nyoba Baker's Percentage.
Buat yang pengen coba yuk mari langsung aja ke blognya www.klubberanibaking.com

Setelah nguleni adonan dengan penuh semangat,Taraaaaa...... ini dia hasilnya:

oya adonannya aku bagi 2 yang setengah buat bikin rroti keju sisanya dibulet-buletin aja trus ditabur wijen, rencananya buat bikin burger tapi udah keburu abis

Cupcake orange

2010-01-19T01:00:00.004+07:00

Bahan:
200 gr margarine
120 gr gula pasir halus
2 sachet sari jeruk instan
4 telur
180 gr terigu protein sedang
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt esen jeruk

Cara :
Kocok margarine dan gula sehingga lembut, masukkan sari jeruk instan.kocok rata.
Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan terigu. kemudian masukkan sisa terigu bersama baking powder aduk rata, tambahkan esen jeruk.
Tuang dalam kertas cupcake, oven 20 menit sampai matang

Sedang berusaha menularkan hobby di dapur pada ponakan, walaupun agak suse, lumayan dah..
cupcake ini hasil karya si judith. Masih dibantu dikit sih

Donat Kentang

2010-01-13T22:54:00.004+07:00

Bahan:
1 buah kentang kukus dihaluskan (225 gram)
550 gr terigu protein inggi
27 gr susu bubuk
12 gr ragi instan
100 gr gula pasir
75 gr margarine
1/2 sdt garam
3 kuning telur ukuran besar
100 ml air dingin

Cara:
Campur terigu,susu, gula dan ragi hingga rata, masukkan kentang, telur dan air dingin uleni hingga hampir kalis. Masukkan mentega dan garam lalu uleni sampai kalis.
Istirahatkan adonan 20 menit. Bentuk bulat kecil sesuai keinginan , diamkan 20 menit lalu goreng.

Sup Jagung Nostalgia

2009-12-19T00:01:00.004+07:00

Tiba-tiba rindu sama sup jagung jaman masih kuliah , dulu sering bikin sup ini bareng anti, trus makannya rame2 dengan temen2 yang laen (ajun+pakde pelanggan tetapnya hehehe).
Ini resep aslinya......

Bahan:
400 gram jagung pipil blender dengan 2 gelas air
150 gram wortel potong kotak
2 siung bawang putih cincang
1/2 siung bawang bombay cincang
3 sdm terigu
2/3 butir biji pala di haluskan
1/2 sdt merica bubuk
3 sdm minyak makan untuk menumis

Cara:
Tumis bawang hingga harum masukkan tepung terigu, tambahkan setengah gelas air, aduk hingga kental, masukkan jagung yang telah di blender, tambahkan garam,merica dan pala. masukkan wortel, masak hingga mendidih.

Risoles ?????

2009-12-18T23:32:00.006+07:00

Bahan isi:
600 gram kentang dikupas dan potong kotak kecil
200 gram wortel potong kotak kecil
200 gram daging ayam dipotong kotak kecil
3 siung bawang putih cincang
1/2 bawang bombai cincang
2 sdm maizena dicairkan dengan sedikit air
minyak untuk menumis
kulit pangsit siap pakai

Cara:
Tumis bawang hingga harum, masukkan ayam, kentang dan wortel, beri sedikit air,tambah garam sesuai selera, masak hingga matang, masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan.
siapkan kulit siap pakai, masukkan bahan isi, lipat, goreng.

Bener gak ini yang namanya risoles?? atau lumpia sih?? ah gak tau ah... yang penting enak dimakan :P

Roll Mini

2009-12-18T23:05:00.002+07:00

Bahan Cake:
5 kuning telur
2 putih telur
60 gr gula pasir
30 gr terigu
1 sdt emulsifier
20 gr coklat bubuk
65 gr margarine leleh
1/4 sdt baking powder

Bahan tambahan: sedikit buttercream
Bahan penutup: 175 gr coklat masak dicairkan

CARA:
kocok telur,gula, dan elmusifier hingga mengembang. Tambahkan terigu, coklat bubuk,dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan margarine leleh, aduk perlahan, tuang kedalam cetakan 24x24x3 cm yang sudah dioles margarine dan dialas kertas roti. Oven hingga matang.

Tahap selajutnya:
keluarkan cake dari cetakan, setelah agak dingin, olesi buttercream lalu gulung dan potong-potong setebal 1 cm (gak usah repot-repot diukur pake penggaris terserah aja deh tebalnya hihihi). trussss celupkan kedalam coklat cair, lalu didinginkan.

Brownis Gulung Karenina

2009-11-23T02:14:00.006+07:00

Ternyata udah hampir 3 bulan blog ku terlantar

kemana aja sih??? (halah padahal emang lagi males aja hihihi).

Penyakit malas kok susah amat seh hilangnya

Tapi hari ini terpaksa bikin kue soalnya keponakanku karenina+judith pengen belajar bikin kue, janjinya sih bakalan bikin sendiri tapi buntut -buntutnya, tantenya yang males ini yang repot, mulai dari belanja bahan,ngajari nimbang,megang mixer, ngelelehin coklat, ngayak tepung, ngolesin loyang, manggang,sampe gulung dan motong kue. Masih mending kalo cuma satu jenis kue, ini sampe dua macem, trus para ponakan juga pengen kue mereka di poto lagi ..... lengkap sudah anan dikerjain ponakan.

Tapi senang juga waktu liat wajah bahagia para ponakan hehehe

sekalian aja nih aku upload hasil karya karenina:

Bahan A:

125 gr margarine

120 gr coklat masak pekat dipotong kotak

3 kuning telur

50 gr gula pasir

50 gr terigu

15 gr coklat bubuk

1/2 sdt baking powder

Bahan B:

3 putih telur

1/4 sdt garam

50 gr gula pasir

cara:

Adonan A:

panaskan margarine sampai meleleh lalu masukan coklat masak aduk sampai cair

masukkan ke baskom

Tambahkan kuning telur,gula, terigu, coklat bubuk dan baking powder kocok rata. sisihkan.

Adonan B:

Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang

masukkan gula sedikit demi sedikit , kocok hingga kental.

Masukkan "adonan B" ke dalam "adonan A" sedikit demi sedikit aduk rata.

Masukkan dalam loyang 26x26x4cm.panggang 25 menit.

Setelah matang dan dingin olesi dengan butter cream lalu gulung.

Sambal Bajak Belimbing Wuluh

2009-08-31T01:09:00.004+07:00

MasBar lagiiiiiii

cepat amat ya??? perasaan lom lama posting buatt MasBar... ^_^

Tema kali ini Aneka Sambal Nusantara

Awalnya sempat bingung mau nyambel apa, tapi pas beli tabloid SAJI edisi 160 (dua hari lalu) kebingungan itu sirna....... hehehe soalnya Saji juga menyajikan tema aneka sambal nusantara, Wah kok bisa kompakan sama Masbar????

Langsung dah ngambil ulekan, yuuukkkk nyambel

ini resepnya (diubah sedikit sih soalnya gak punya cabe keriting):

Bahan:

5 buah cabe merah besar

15 cabe rawit

1 sdt terasi bakar

1 buah serai dimemarkan

1 tomat dipotong kasar

garam secukupnya

1 lembar daun salam

1/2 cm lengkuas dimemarkan

6 buah belimbing wuluh diiris

1 sdm gula merah

1 sdm air asam jawa

minyak untuk menumis

Cara:

Haluskan cabe dan terasi

Tumis cabe, masukkan semua bahan yang lain, jadi deh

Ayam Goreng Jahe

2009-08-30T18:49:00.003+07:00

Bumbu halus

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

4 cm jahe

1 cm kunyit

1/2 cm lengkuas

garam secukupnya

minyak untuk menumis

Bahan

1/2 ekor ayam

4 sdm tepung bumbu (sajiku/kobe dll)

2 batang serai diiris tipis

CARA :

Tumis bumbu halus hingga harum
Masukkan ayam dan serai, aduk rata, masak hingga matang
Masukkan tepung bumbu aduk, angkat
Goreng

Sate Ayam Manis

2009-07-24T22:32:00.004+07:00

Kali ketiga ikutan masbar (masih bisa dibilang anak baru gak ya???) hihihihi....

Tema Masbar edisi Juli 2009 ini :Aneka Sate Nusantara.

Oce de langsung aja ...Untuk ikutan masbar kali ini, aku dapet contekan resep dari rurie disela-sela kesibukan beliau berkebun hehehe. (Thanks ya rur......).

Untuk resep aslinya bisa dilihat di sini

Bahan :

400 gr daging ayam dipotong kotak

8 bawang merah

4 bawang putih

1 cm jahe

1 cm kunyit

3 sdm gula merah

garam secukupnya

Cara:

Haluskan semua bumbu, campurkan bumbu halus dengan ayam yang sudah dipotong kotak, biarkan selama 20 menit, tusuk ke stick sate. Bakar

Sebenarnya sih bumbu aslinya pake cabe, tapi berhubung para ponakan juga pengen ikutan makan, terpaksa deh nggak pake cabe, sebagai gantinya aku buat sambal kecap aja.......

Mmmmmm....tetep enak kok.

Cake Marble Coklat

2009-07-14T22:33:00.004+07:00

Bahan:

200 gr Margarin

4 telur

230 gr gula pasir

200 gram terigu

15 gr. coklat bubuk

Cara:

Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut

Masukkan telur satu per satu

Masukkan terigu aduk rata

Ambil sebagian adonan untuk dicampur dengan coklat bubuk

Masukkan adonan plain kedalam loyang yang sudah dioles margarin dan diberi tepung

lalu masukkan adonan coklat diatasnya. aduk adonan coklat perlahan dengan menggunakan lidi.hingga beralur.

oven hingga matang.

Crapes

2009-07-09T23:59:00.003+07:00

Bahan:

50 ml susu kental manis

200 ml air matang

100 gram terigu

1 telur

1/2 sdt garam

50 gr keju diparut

Cara:

Cairkan susu kental manis menggunakan air matang,

Masukkan telur, kocok sebentar

Masukkan garam dan terigu sedikit demi sedikit,aduk rata

Tambahkan keju parut. lalu di masak ato di goreng, atao di...apasih namanya?(bingung.com). pokoknya digitu in deh sampe matang diatas kompor. wekekekekekekekekk

Cumi Goreng

2009-07-09T23:13:00.003+07:00

Wah udah lama gak posting, gara-gara keasyikkan ama Facebook . hihihihi

Maap ya blog ku cayank....

Oce deh untuk pemanasan, anan mau mamerin foto cumi goreng nih, bikinnya gampang, tinggal cuci bersih cumi, trus iris dan beri tepung bumbu yang banyak dijual dipasaran, trus digoreng. Gampang kan.........

Ayam Kecap

2009-06-17T21:57:00.004+07:00

Ini sih postingan lamaa, tapi baru sempat di post in... hehehe sinyal telkomsel lagi parah-parahnya nih......, putus nyambung terus, upload foto aja susahnya minta ampun.

But ya udah deh... tengkiu buat telkomsel yang udah kembali normal

(hihihihi takut dituntut kaya' Prita).

Langsung aja deh, ini resep sebenarnya ngasal, asal masukin bumbu aja, tapi layak kok buat di coba.

yuk kita intip :

400 gram sayap ayam

3 bawang putih

1 cm jahe

1/2 sdt ketumbar

3 butir cengkeh

1 lembar daun salam

3 cm kayu manis

2 sdm kecap manis

1 sdt kecap asin

200 cc air

Cara:

Haluskan Bawang , Tumis bawang dan jahe hingga harum, masukkan ayam, kecap dan semua bumbu dan air. Masak hingga matang. Tinggal di makan deh

Opor Ayam

2009-06-17T21:44:00.003+07:00

Bahan:

350 gram ayam

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 cm jahe

4 kemiri

1/2 sdt ketumbar

2 sdm minyak makan

400 cc santan

2 batang serai dimemarkan

Cara:

Haluskan bumbu

Panaskan minyak makan

Tumis bumbu hingga harum

Masukkan serai

Masukkan ayam, aduk rata hingga berubah warna

Masukkan santan dan garam secukupnya.

Masak hingga ayam matang.

Princess??????

2009-05-30T20:20:00.004+07:00

Ceritanya tadi sore anan nemenin ponakan jalan-jalan ke Mega Mall, truss kita nyangkut di studio foto yang ada di sono...(emang udah diniatin sih hihihi)

setelah tanya tanya ini itu ama pegawai studionya (nanya biaya gitcu.....hehe), trus setelah ngintip isi dompet dan isi tas ponakan ..... langsung deh si jujud + si adek sibuk milih kostum.

Ini nih hasilnya...

Hehehe kelihatan nggak kalo poni si karen nggak rapi?, maklum kemaren anan yang motong sendiri

Cake Coklat Chips

2009-05-28T23:50:00.003+07:00

Langsung aja deh Resepnya...

Bahan :

4 butir telor ayam

100 gram gula pasir

60 gram terigu

30 gram coklat bubuk

1/2 sdt Baking powder

100 gram coklat masak

150 gram Margarine

40 gram coklat chips

Cara:

1. Lelehkan margarine, angkat dari kompor, masukkan coklat masak batangan, aduk hingga mencair dan rata.sisihkan

2. Kocok Telur dan gula hingga kembang, masukkan margarine cair, kocok sebentar hingga rata.

3. Matikan mixer, ayak terigu, coklat bubuk dan baking powder diatas adonan sambil aduk rata.

4. Masukkan coklat chips. aduk

5. Masukkan kedalam cetakan yang sudah dioles margarine.

5. Oven sampe mateng

:)

2009-05-27T00:28:00.003+07:00

Ayo anan.....

melangkah lagi....

dengan senyuman.....

Biarkan hal indah tetap ada di hati, ditempat paling spesial...

Bu'.....................

2009-05-10T21:21:00.005+07:00

Ibu'....

Betapa selama ini aku bergantung padamu

Betapa selama ini aku selalu mengandalkanmu

Kini....

Tak ada tangan keriputmu untuk kupegang

Tak ada tubuh kurusmu untuk kupeluk

Kini sepi bu'.........

Hanya kamar kosong yang kutemui sepulang kerja..

tak ada lagi ibu' disana

Tak ada lagi senyummu menyambutku

Tak ada lagi cerita-ceritamu

Bu'..........................

Aku rindu Ibu'.........

IBU

2009-04-28T00:46:00.003+07:00

Hari itu.........

Waktu kau lepas tanganmu dari tangan ku

Waktu kau bilang aku bisa hidup tanpamu

Itu hari terberat dalam hidupku....

Puding Strawberry Delapan

2009-03-31T00:54:00.005+07:00

Kok " Delapan"????

baca aja deh resep dibawah ini:

Bahan 1 :

8 buah strawberry di blender dengan 100 ml air

80 gr gula pasir

1 bungkus Agar agar bubuk putih

200 ml susu cair

Bahan 2:

80 gr putih telur

80 gr gula pasir

Cara:

Bahan 1 direbus hingga mendidih, sisihkan sampe asapnya berkurang

Bahan 2 dikocok kaku.

Campurkan bahan1 dan2 sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, masukkan ke dalam cetakan.

Oseng kikil

2009-03-31T00:48:00.002+07:00

Bahan :

450 gram kikil dipotong kotak

4 siung bawang merah niris

2 siung bawang putih iris

8 cabe rawit

2 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

Minyak

garam

Cara:

Tumis Bawang dan cabe sampai harum, masukkan kikil. Tambahkan kecap dan garam. Oseng hingga matang. *mudah amat sih* hehehehehe

Fruit Pie Mini

2009-03-28T21:46:00.005+07:00

Udah lama pengen bikin Fruit Pie, akhirnya kesampaian juga, ini dia hasilnya......

cuma sayang buahnya hanya ada stroberry aja

Bahan Kulit:

340 gram terigu segitiga

90 gr gula halus

200 gr margarine

2 kuning telur

1 sdm susu bubuk

Bahan Vla:

340 ml susu cair

80 gr gula pasir

50 gr maizena dicairkan dengan 130 ml susu cair+1 kuning telur

1 sdm margarine

Cara:

Kocok margarine dan gula selama 5 menit, tambahkan telur satu persatu. matikan mixer

Masukkan terigu dan susu bubuk , aduk rata.

Ratakan adonan pada cetakan yang sudah dioles margarine, oven hingga matang.

Buat vla:

Rebus susu dan gula hingga mendidih.

Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental dan mendidih.

Tambahkan margarine, aduk rata.

Penyelesaian:

Tuang adonan vla ke dalam kulit pai , tambahkan buah sesuai selera.

Sup Jagung

2009-03-28T21:28:00.004+07:00

Bahan:

250 gr jagung pipil (blender dengan 500ml air)

1 buah wortel

2 buah kentang

150 gr jagung pipil

50 gr ayam rebus di suir

1000 ml air kaldu (kayaknya kebanyakan nih.... kurangain aja deh)

100 gr jamur champignons

1 sdm maizena larutkan dgn 75 ml air

1 telur

1/2 sdt bubuk pala

1 sdt merica

2 bungkus royco

Bumbu :

4 siung bawang putih cincang halus

1/2 bawang bombai potong kotak kecil

minyak untuk menumis

Cara:

Rebus jagung blender ,air kaldu,wortel, jagung pipil dan kentang sampai mendidih

Tambahkan ayam dan jamur.

Tumis bumbu, masukkan kedalam sup, tambahkan royco, merica dan pala.

Kocok lepas telur , lalu masukkan kedalam sup sedikit demi sedikit sambil diaduk

Masukkan maizena yang sudah di cairkan.

Aduk sebentar, angkat

Nasi Goreng Keju

2009-03-26T03:53:00.004+07:00

Nasgor....

Makanan yang paling mudah dibuat, paling sering dimakan.( terutama buat orang orang ngirit kaya anan

Dalam seminggu pasti ada deh minimal 2 kali sarapan nasgor ,

walaupun sebenarnya tau kalo sarapan nasgor nggak baik buat lambung dipagi hari tapi , tetep aja dimakan.

glitter-graphics.com

Bahan :

1 piring nasi

50 gram kornet

30 gram keju dipotong kotak

3 siung bawang merah iris

2 siung bawang putih iris

4 cabe rawit dipotong kasar

sedikit wortel dipotong kotak

8 butir merica butiran di tumbuk kasar

2 sdt kecap manis

Cara:

Tumis bawang merah, putih, cabe sampe harum , masukkan nasi dan kornet, tambahkan garam

Masukkan merica dan wortel, tambahkan kecap manis 2 sdt. Aduk rata

Terakhir masukkan Keju, aduk sebentar, lalu angkat

Pizza

2009-03-21T21:25:00.004+07:00

Tadi siang, anan barusan bikin acara masak bareng ama ponakan-ponakan tercinta.

Ceritanya bikin pizza, lumayan juga seh rasanya :

Resepnya sembarangan aja, pake kira-kira

Bahan:

230 gram tepung terigu cakra

1 sdt ragi instan

1/2 sdt garam

120 ml air

3 sdm minyak makan

Cara:

Campur tepung, garam dan ragi, lalu tambahkan air dan minyak, uleni sampai kalis, lalu diamkan selama 1 jam, setelah itu kempeskan adonan, bentuk, lalu beri toping sesuai selera. oven

Toping kali ini (disesuaikan ama selera si judith dan karen) :

Saus tomat, telur rebus, sosis asap, keju, thousand island

(Padahal anan pengen topingnya pake bawang bombai, cabe, kentang.... hiks... hiks.....)

Puding Jadul

2009-03-21T20:47:00.004+07:00

Udah lama nggak posting, setelah sempat nggak nginjek bumi selama 2 minggu akhirnya aku kembali lagi...... ke sini ke Dunia ku ....................wakakakak......

Kali ini aku mau posting puding jadul, kayaknya semua orang pernah deh makan puding ini.

Nggak tau nih tiba-tiba aja keingat ama puding ini, langsung aja bikin, kebetulan semua bahannya tersedia

Bahan:

Santan 1300ml

2 bungkus agar-agar bubuk

100 gram gula merah

gula pasir sesuai selera

1/2 sdt garam

Cara:

Campur dan masak semua bahan hingga mendidih, saring lalu masukkan dalam cetakan.

Sponge Cake Contekan

2009-03-11T00:21:00.004+07:00

Akhirnya, jadi juga deh ngebuat sponge cake, setelah ngiler liat sponge cake nya mbak deetha ama mbak rurie . ikutan juga nih bikinnya setengah resep aja, soalnya si ponakan tercintalagi sakit nggak boleh makan telor. jadi bikin cake untuk diri sendiri aja.

Resepnya copas aja deh langsung dari mbak rurie. (permisi mbak........). soalnya lagi males ngetik

Sponge Cake
(This is half recipe only)

Ingredients:
- 5 egg yolk
- 2.5 egg white
- 5 gr emulsifier
- 75gr sugar
- 50gr cake flour shifted
- 1/2 tbs powdered milk
- 1/2 tbs cornstarch
- 75gr butter (I used margarine)
- 1/2 tbs condensed milk

Directions:
Preheat oven to 180ºC, grease and flour a round or square cake tin.
Melt butter in a saucepan.
Whisk eggs, sugar, emulsifier, flour, cornstarch until thick, white and fluffy. (Only do this if your electric mixer is strong enough. If not then first whisk eggs and sugar until just thick add emulsifier continue whisking until it's thick, white and fluffy. Add flour, cornstarch, powdered milk).
Add butter and mix well.
Pour in the cake tin and bake for 25-30 minutes or until a tooth pick inserted comes out clean.

Resep: Yongki Gunawan

Puding Alpukat

2009-02-28T21:46:00.005+07:00

Bahan:

1 buah alpukat dikerok isinya (200 gram)

100 ml Susu kental manis

100 gr gula pasir

1 bungkus agar -agar bubuk

750 ml air

Cara:

Blender alpukat bersama 150 ml air, sisihkan
Campur 100 ml susu kental ,600 ml air, dan agar-agar bubuk masak hingga mendidih.
Angkat ,tunggu sampai asapnya tinggal sikit.
Campurkan cairan agar-agar ke alpukat blender, sedikit demi sedikit
Saring, bekukan
Sajikan dengan susu kental manis/ selai stroberry

Rawon

2009-02-26T22:32:00.004+07:00

Baru kali ini nih anan ikutan even Masak Bareng Yuuk........

Tema bulan Februari ini RAwon... wah ini baru pertama kali lho anan makan rawon, apalagi masaknya.......

Resep dasarnya sih anan nanya sama mbah google, trus asal cemplung aja jumlahnya. Enak juga kok rasanya (padahal nggak tau rasa rawon yang asli kayak apa)

Bahan :

400 gram daging sapi

1 batang serai

3 lbr daun jeruk purut

kecambah

Bumbu Halus:

4 siung bawang putih

6 siung bawang merah

3 kluwek ambil isinya aja kulitnya kagak enak

1 cabe besar

5 cabe rawit

2 cm lengkuas

2 cm jahe

1 sdt air asam jawa

1 sdt ketumbar

5 kemiri sangrai

Cara :

Tumis bumbu halus , serai dan daun jeruk

Masukkan daging yang telah dipotong kotak

tambahkan air dan garam masak sampai empuk.

Pempek Palembang

2009-02-24T23:56:00.004+07:00

Nyoba resep nih, ceritanya hari sabtu kemaren anan beli buku resep pempek di gramedia, truss si ibu beliin ikan tenggiri sip deh... langsung dicoba...

Hasillllnya:

menurut anan sih enak tapi menurut ibu, resepnya kebanyakan tepung, katanya nggak terasa ikannya.

Hayoooo mau mihak yang mana???, buruan deh coba bikin, trusss nanti kabari anan ya.........

ini nih resepnya :

Bahan:

1 kg daging ikan tenggiri (giling halus)

1 kg tepung kanji (anan cuma pake 800 gram aja)

75 gram terigu

450 ml air

2 sdm garam (anan ganti dengan 2,5 bungkus royco)

3 siung bawang putih haluskan

1,5 sdt gula pasir

4 sdm minyak goreng

Caranya :

Campur air, terigu, garam,, aduk rata, gula dan bawang putih, aduk rata lalu masak dengan api sedang sampai kental, angkat lalu campurkan minyak goreng aduk sampai rata dan dinginkan.

Campurkan adonan diatas dengan ikan tenggiri , beri tepung secukupnya, kira-kira aja sampai adonan bisa dibentuk.

Bentuk adonan, lalu rebus sampai mengapung, angkat dan tiriskan

CUKO

(kuah pempek)

Rebus 350 gram gula merah dan 700 ml air, 3 sdm asam jawa, 3 sdt ebi, 15 cabe tumbuk dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Rebus sampai harum.

Stick Tepung Ketan

2009-02-19T08:36:00.003+07:00

Bahan:

1 bungkus tepung ketan putih (500 gram)

5 siung bawangputih ditumbuk halus

garam sesuai selera

9 sdm air matang

5 telur

Cara :

Campur semua bahan, uleni sampai tercampur rata dan kalis, masukkan ke cetakan tradisional tekan lalu goreng, ato bisa juga di bentuk/dipilin kecil dan memanjang baru digoreng.

Kuker Coklat chip Lemon

2009-02-16T22:26:00.002+07:00

Bahan:

100 gram Margarine

60 gram gula halus

1/4 sdt garam

1 kuning telur

50 gram coklat keping

150 gram terigu

1/2 sdt baking powder

1 sdt susu kental manis

3 tetes esen lemon

1/2 sdt air perasan jeruk lemon

Cara :

Kocok Margarin, gula dan garam selama 1 menit saja
Masukkan kuning telur lalu kocok rata.
Matikan mixer, masukkan susu, esen lemon, air lemon aduk
Masukkan terigu, Baking dan coklat chip aduk rata.
Bentuk dengan sendok, letakkan diatas loyang yang sudah diolesi margarine. bakar

Nasi Tim Ayam Jamur

2009-02-16T22:06:00.006+07:00

Ini salah satu kegemaran anan dulu anan sering bikin resep ini sama si asri tapi semenjak asri keterima PNS dan pindah , anan jarang bikin nasi tim lagi.

Resepnya diambil dari tabloid Saji.

kalo mau liat step by stepnya ada di dapur anan

Bahan Nasi :

Beras 450 gram dicuci bersih

Air Kaldu 1300 ml (sebenarnya tergantung karakteristik berasnya sih...)

4 siung bawang putih cincang

3 cm jahe di memarkan

3 sdm minyak wijen

Bahan isinya:

3 siung bawang putih cincang

1 bh bawang bombay dipotong kotak

1 kaleng jamur

dada ayam sebelah aja dipotong kecil

2 sdm kecap manis

1 sdt kecap asin

3 buah pekak

garam secukupnya

air secukupnya

Cara :

1. Buat isinya : tumis bawang bombay dan bwng putih, masukkan ayam, kecap dan jamur aduk,

2. Tambahkan pekak, garam dan air. Masak hingga matang

3. Buat nasi nya : Tumis bawang dan jahe, masukkan beras, aduk, lalu masukkan kaldu, aron hingga setengah matang dan agak kering, angkat

4. Masukkan bahan isi dalam mangkok kecil, lalu tutup dengan bahan nasi. Kukus setengah jam.

2009-02-14T04:12:00.002+07:00

Anan mo ngucapin Happy Valentine Day buat semua yang baca blog ini.

Banyak pro dan kontra tentang perayaan valentine di Indonesia.

Banyak yang bilang ini bukan budaya asli Indonesia (emang tuh......)

Banyak yang bilang ini milik agama tertentu (enggak tuh........)

Banyak yang bilang kasih sayang itu bisa di ungkapkan tiap hari nggak perlu nunggu valentine (Setuju tuh.......).

Tapi bagi anan, nggak perduli budaya asli ato nggak, nggak peduli milik agama tertentu ato enggak, nggak perduli bisa diungkapkan tiap hari ato nggak.

Yang Jelas ada satu hari yang bisa mengingatkan kita untuk mengasihi sesama kita, ada satu hari yang mengingatkan kita untuk belajar memberi sesuatu pada sesama kita.

(dari pada 365 hari dalam setahun tanpa mengasihi dan memberi)

Doll cake pertamaku

2009-02-10T09:13:00.007+07:00

Ceritanya....., mbak dhan & si karen Ultah, anan pengen bikin kejutan buat karen, kali ini anan bilang ke karen kalau anan nggak sempat bikin kue. Karen bilang "nggak papa kok anan, kalo nggak ada kue" tapi ekspresi wajahnya sedih

awalnya sih anan nggak punya ide , setelah googleing akhirnya diputuskan buat bikin doll cake. nah ini dia hasil doll cake nya.....

berantakkan ya......... maklum baru pertama

giling fondant nya aja pake botol sirup, awalnya si fondant nempel terus di botol lalu anan beri tepung maizena banyak-banyak, akhirnya tu fondant jadi retak-retak gilingnya juga nggak rata,nggak mulus, ancur abisssss

Biarpun jelek, yang penting niat bikin kejutan untuk ponakan terlaksana.

Awalnya anan minder tapi lihat si karen senang dengan doll cakenya , anan jadi pede deh ...

oya.. judith juga bikin kue spesial untuk adeknya lho... ini hasilnya :

hehe lumayan........

Met Ultah yang ke 7 ya ponakan ku .... eh mbak ku juga, met ultah yang ke 40 ya.....

tambahan : ini penampakan doll cake sehari setelah ultah (kasihan......)

Lapis Hula -Hula Widya

2009-02-08T21:56:00.007+07:00

Dari judulnya aja udah tau kan siapa yang punya resep asli lapis hula hula yang lezat ini???
glitter-graphics.com

yang mau kunjungi resep aslinya liat aja di sini ya...

Makasih mbak widya, udah ngijinin aku nyoba resepnya.

aku udah dua kali lho nyoba resepnya, tapi gulanya aku kurangin, maklum body udah terlalu big neh.....

LAPIS HULA-HULA – BANJAR

By Widya Putri

Bahan :

3 ½ gelas santan

½ kaleng susu kental manis

5 butir telur

25 sdm muncung gula (anan kurangi jadi 14 sdm)

3 sdm tepung terigu

1sdm margarine dicairkan

1 sdm muncung coklat bubuk

Cara membuat :

Rebus Santan sampai dengan mendidih jaga agar jangan sampai pecah, sisihkan.
Kocok rata telur, gula, SKM dan gandum hingga rata.Campur santan rebus yang telah didinginkan dengan kocokan telur, beri lelehan margarine, aduk rata.
Bagi adonan 2 bagian, beri satu bagian dengan coklat bubuk yang telah dicairkan dengan sedikit air panas.
Kukus selapis demi selapis hingga adonan habis (terakhir kukus 30 menit).
Tips : jaga agar tiap lapisnya tidak terlalu matang, karena akan mengakibatkan lapisan terlepas. Makin tipis lapisan makin enak.

Nasgor cabe

2009-02-03T08:23:00.005+07:00

waaaaaa... nasgor lagi nih pantes si anan endut....

lhooo kayak nya ada yang beda nih di postingan kali ini kok jadi banyak gambarnya ya??? sebenarnya ini nyontek blognya nana permisi ya na....... aku nyontek gaya mu nih

ocre deh langsung aja nih resep nasgornya....

Bahan :

2 piring nasi

2 potong ayam goreng disuwir

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih cincang

2 cabe besar

8 cabe rawit

2 sdm cabe bubuk

1 sdt merica

1/2 tomat di potong kotak

1 sdm kecap asin

1 sdm kecap manis

Caranya: tumis bumbu, masukkan nasi dan teman-temannya, aduk udah deh.

oya kemaren anan makan nasgornya sambil minum es lidah buaya (nasgornya pedeees sih)

cara buat es nya gampang kok. Lidah buaya dikupas trus dipotong kotak , dicuci berkali-kali di bawah air yang mengalir, lalu di rebus, ditiriskan. beri air sirup dan es, jadi deh

Keripik Singkong

2009-01-28T22:58:00.004+07:00

Resep ini dari my best friend Anti. sorry ye ant.... resep rahasia mu aku publikasikan :)

Resep ini udah lama ilang, nggak sengaja kemaren ketemu di tumpukkan buku-buku kuliah dulu resepnya ada di dalam surat yang ditulis Jumat 29 Maret 2002. Ini nih resepnya,

resep ini aku salin sama persis sama aslinya , tapi...pake sedikit bahasa Pontianak :D kalo nggak ngerti langsung aja tanya sama yang punya resep (siapa tau bisa dijelasin pake bahasa indonesia yang baik dan benar :) hehehe)

Nih resepnye...cring...

KRIPEK SINGKOOONG:

Bahan:

3 kg ubi kayu/singkong

1 mangkok baso cabe kering

(yang udah direndam dan ditus)

8 sendok makan cuka

9 sendok makan gule pasir

2 sendok teh garam

2 atau 3 butik bawang merah dan putih

minyak makan

Carenye :

1. Ubi yang udah diiris digoreng sampe kering

2. Tumbok cabe, garam dan bawang sampe halus

3. Tumis cabe, gule dan cuka, kalo gulenye udah cair ato nampak putih putih (buihnye kali) atau pokoknye udah masaklah... kecikkan api kompornye baru masokkan ubinye... digaol-gaol... pake' sendok nan, jangan pake tangan.

4. Udah tuh...

Pesan-pesan laen :

1. Ngiris ubinye tipis-tipis kalo bise setipis-tipisnye biar tadak keras

2. Jangan pake asam jawa

3. Pilih ubi tu yang kulitnye coklat ndak mulus/ ngelupas lupas, lebeh empuk dan enak ngupasnye.

4. cabenye jangan di blender... kurang enak..yang ini ndak tau ngape...pokoknye rasenye jadi laen...ape agik kalok di kunyah-knyah pake gigi...cepat masam hehe...

Muffin pertama ku

2009-01-26T21:24:00.003+07:00

kesampean juga keinginan bikin muffin,resepnya nyontek dari Sexy Chef *permisi ya mbak* :) walaupun hasilnya nggak seindah seperti buatan sexy chef, tapi rasanya lumayan enak juga lhoo :D . Tapi yang jelas ini bukan muffin terakhirku, pengen coba lagi...

Ini resepnya anan bagi bagi, resep aslinya sih pake cup, tapi udah anan timbang :

Bahan A

200 gram terigu protein sedang

60 gram gula halus

1 sdt garam

1 sdm baking powder

Bahan B

2 telur ukuran sedang

200 ml susu cair

100 ml minyak

60 gr keju parut

Cara:

1. Ayak bahan A, letakan di tempat agak besar, sisihkan

2.Campur Bahan B ( kecuali keju) aduk sampe tercampur, lalu tuang ke Bahan A aduk rata

3. Masukkan keju

4. oven 20-25 menit.

chinese new year

2009-01-26T00:14:00.005+07:00

Arti Chinese new year/imlek/konyen bagi anan adalah.... LIBURRRRRRRRRRRRR

heheee senengnya..... :) :D

Arti Chinese new year/imlek bagi judith dan karen (ponakan ku) adalah ANG PAU (dasar mata duitan :) )

Arti Chinese new year/imlek bagi ibu adalah bisa liat naga, barongsai dan tatung sampe puassssss

Arti Chinese new year/ imlek bagi yang merayakan adalah...(nggak tau) tanya aja ama yang ngerayain :D :p

Malam imlek, pontianak dipenuhi fireworks

Kembang api dimana- mana nih, coba motret tapi hasilnya jelek banget,

nih buktinya :

Chiffon Susu

2009-01-18T22:09:00.003+07:00

Masih dalam rangka ngabisin telur, anan sampe dua kali bikin chiffon ini, soalnya sabtu kemaren sehabis dikeluarkan dari cetakan, chiffonnya habis diserbu ama anak tetangga yang kebetulan lagi maen kerumah.

Resep ini hasil dari mbah google (mbah terhebatku yang tau segalanya :) )

resepnya diubah sana sini disesuaikan sama bahan yang tersedia

Bahan A

7 putih telur

130 gram gula halus

1/2 sdt garam

1 sdt cream of tartar

Bahan B

7 kuning telur

50 gram gula halus

140 gram terigu

20 gram maizena

1 sdt Baking powder

100 cc minyak goreng

2 sendok makan susu bubuk dicairkan sampe jadi 100 cc

Caranya :

1. Kocok putih telur, garam dan cream oftartar sampai kembang, masukkan gula halusnya kocok rata. Sisihkan

2. Kocok kuning telur dan gula sampe kental aja (sekitar 2 menit)

3. Masukkan tepung,maizena, baking powder, minyak dan susu aduk rata.

4. Masukkan adonan A sedikit demi sedikit ke adonan B aduk.

5. Masukkan ke cetakan Chiffon, Panggang 45 menit.

6. setelah matang, lakukan prosedur chiffon selanjutnya (balik cetakan ke botol tunggu dingin baru dikeluarkan)

Rol apel

2009-01-18T21:49:00.005+07:00

Sebenarnya ini postingan basi, kelupaan terus mao diposting. Mumpung lagi inget ini dia :

bahan :

10 kuning telur +2 putihnya

135 gram gula halus

80 gram terigu

10 gram susu bubuk

100 gram margarine di cairkan

1 sdm SP

Cara :

1. Kocok semua bahan kecuali margarine sampai kembang

2. masukkan margarine cair sedikit demi sedikit aduk rata

3. sisihkan 200 gram adonan untuk isi rol, beri warna sesuai selera, masukkan ke cetakan tomato( cetakan setengah lingkaran panjang 20 cm) dan juga cetakan daun

4. sisa adonan di masukkan ke cetakan kulit ukuran 20x20x4 cm (2 buah)

5. Oven. setelah masak di susun , dioles selai stroberi, lalu digulung.

Binun ya .....????? susah sih jelasinnya, soalnya lupa di foto waktu bikinnya, cetakkannya juga susah jelasinnya, pokoknya di pontianak gampang deh beli cetakan kaya gitu.(nggak tau kalo di kota laen) :) :p

Cake Putih telur

2009-01-18T18:27:00.003+07:00

Dalam rangka menghabiskan persediaan telur natal kemaren, udah 3 minggu telur-telur nganggur di lemari kacian juga :) , akhirnya jeng jeng jeng udah dua hari ini anan sibuk bikin kue. Nah ini nih salah satu hasil nya...

Bahan:

350 gram putih telur

1 sdm SP

200 gram gula halus

125 gram terigu

25 gram maizena

100 gram margarine dicairkan

sedikit keju parut

Cara :

1. Kocok putih telur dan SP sampai kembang dan kaku, masukkan gula halus kocok rata

2. Tambahkan terigu dan maizena aduk rata, lalu masukkan margarine cair. aduk.

3. masukkan ke cetakan yang udah dioles margarine dan ditaburi tepung.

4. diatasnya anan taburi keju parut (sisa bolu kapas kemaren) Panggang

Bolu Kapas

2009-01-17T21:50:00.003+07:00

Bahan A :

5 kuning telur

100 gula pasir

1/2 sdm TBM

100 gram terigu

50 gram margarine dilelehkan

50 gram keju

Bahan B :

5 putih telur

50 gram gula pasir

Cara :

1. Kocok Bahan B sampai kembang sisihkan

2. Kocok kuning telur, gula dan TBM sampai kembang

3. Masukkan Terigu, aduk rata

4. tambahkan margarine lelehnya

5. Masukkan adonan putih telur sedikit demi sedikit aduk rata

6. Masukkan ke dalam papercup , taburi keju parut

7. Oven 20 menit

Brownis Kukus Putih Telur

2009-01-17T21:29:00.004+07:00

resep ini diambil dari Saji *jujur.com* hehe

Lumayan juga dari pada putih telor nganggur.......

rasanya enak, apalagi kalo udah dibiarin semalaman (coklatnya terasa ....)

Bahan :

75 gram Margarine

75 gram coklat masak pekat

250 gram putih telur

1/4 sdt garam

1 sdt SP

125 gram gula pasir

75 gram terigu protein sedang

30 gram coklat bubuk

1/2 sdt baking powder

1 sdt coklat pasta

1 sdm susu kental manis

Cara :

1. Panaskan margarin,matikan api masukkan coklat masak pekat, aduk larut,sisihkan

2. Kocok putih telur,garam, SP, gula pasir sampai kembang

3. Tambahkan terigu,coklat bubuk, baking powder, sambil diayak, aduk rata

4. Masukkan margarin cair, susu dan coklat pasta, aduk rata

5. tuang ke cetakan yang sudah dioles margarine dan dialas kertas roti

6. Kukus 20 menit

7. selamat mencoba

Nasi Goreng Kikil

2009-01-12T08:20:00.004+07:00

Hari minggu kemaren, anan tiba-tiba kepengen makan nasi goreng, udah lama ndak bikin nasgor sendiri. Lalu mulai deh bongkar-bongkar kulkas, trus masak deh......, lalu jeprat-jepret taraaaaaaaaa ini dia hasilnya

eh lagi asik-asik makan, anan teringat ama tutu , dulu waktu jaman kuliah, anan sering buat nasgor sama tutu, katenye sih nasgor buatan anan enak hehehe (padahal tutu cuma basa-basi tuh, nggak tega kalo bilang nggak enak)

Nih tu, kalo kepengen nyoba bikin nasgor ala anan, ini resepnya :

Bahan:

250 gram nasi

100 gram kikil yang udah direbus

30 gram wortel

sedikit jagung

2 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

Bumbu di iris halus:

4 bawang merah

2 bawang utih

6 cabe rawit

cara:

1. Tumis bumbu sampe harum

2. Masukkan kikil, beri kecap dan garam

3. Masukkan nasi, wortel, dan jagung. Aduk selama 5 menit

4. angkat dari kompor

Ayam Bakar Padang

2009-01-02T10:10:00.000+07:00

Ini hasil nyontek resepnya rudy

Bahan

1 ekor ayam belah menjadi 4 bagian

2 batang kayu manis ukuran sedang

4 lembar daun jeruk purut

4 batang cengkeh

1/2 lembar daun kunyit

5 sdm minyak untuk menumis

400 ml santan agak cair

100 ml santan kental

2 batang serah

Bumbu halus:

4 bawang merah

2 bawang putih

5 cabe merah

1/2 sdt ketumbar

1/2 sdt adas manis

1/2 sdt jintan

1/2 sdt lada

2 cm lengkuas

3 cm kunyit

3 cm jahe

4 biji kemiri.

Cara :

Tumis bumbu halus bersama dengan kayu manis, sereh, cengkeh, daun jeruk dan daun kunyit sampai harum....
Masukkan ayam, aduk hingga setengah matang
Masukkan santan encer, kecilkan api, masak hingga santan agaksedikit
Masukkan santan kental masak hingga kuah sedikit
Bakar...

Lapis Legit

2009-01-02T09:09:00.001+07:00

anan bikin lapis ini pake resep dari tetangga sebelah rumah, buatnya gampang kok , kalo mau lebih jelas step by step cara nya ada di dapur anan

Bahan :

340 gram mentega segitiga

250 gram gula halus

1/2 kaleng susu kental manis

30 btr kuning telur

1 sdm tepung terigu

Cara :

1. Kuning telur dan gula dikocok hingga kembang dan kaku

(sekitar 15-20 menit )

2. Masukkan mentega segitiga (yang sudah dilembutkan dengan sendok)

kocok sebentar, lalu masukkan susu kental kocok rata, matikan mixer.

3. Masukkan terigu aduk rata.

4. Bakar lapis demi lapis.

Kue kering kanji

2008-12-28T00:25:00.002+07:00

Si mami bikin kue kering, bahan-bahannya banyak sisa, dari pada nganggur ya udah anan bongkar-bongkar koleksi tabloid saji, akhirnya ketemu juga resep yang menarik. Mulai deh kelutekan di dapur, setelah campur sana campur sini, deng dereng deng denggggggggg inilah dia hasilnya.....

ini anan bagi-bagi resepnya walau udah diubah dikit dari aslinya (disesuaikan ama bahan yang tersedia heheheh) :D

Bahan:

150 gram margarine

150 gram tepung gula

1 telur utuh + 1 kuning telur

1/4 st garam

500 gram tepung kanji

3 sdm susu cair

100 gram corn flake (diremas biar nggak kebesaran)

Cara:

Kocok margarine dan tepung gula selama 30 detik aja terus masukkan telur dan garam, kocok rata. Matikan mixer lalu masukkan tepung kanji dan susu cair aduk rata lalu masukkan cornflake . bentuk dan hias sesuai keinginan, bakar di oven sampe matang.

Sibuk..... sibukkk

2008-12-26T00:52:00.001+07:00

Beberapa hari menjelang natal anan sibukkk banget :c , nggak sempat buka laptop

Kangennnnn... :) :p

o iya, anan mau ngucapin Selamat Natal buat yang ngerayain :))

Coklat Cornflake kacang

2008-12-26T00:33:00.001+07:00

Bahan :

150 gram cornflake

300 gram dark cooking chocolate

100 gr kacang mete panggang cincang

50 gram havermut

Cara:

Tim cokelat hingga cair, aduk semua bahan, masukkan kedalam papercup. Tunggu sampe dingin. kalo ngak sabar masukin kulkas sebentar

Award

2008-12-14T20:19:00.001+07:00

asyikkkk chie lagi bagi-bagi award....

makasih ya chie.... ini award pertama ku

Nggak nyangka akhirnya anan punya award :)

Pengen juga nih bagi-bagi award... tapi masih bingung caranya.

Telkomsel flash

2008-12-13T20:25:00.001+07:00

Akhirnya ....:) selesai juga service modem ku tercinta...

Bayangin jak modemku di service dari tanggal 27 November, baru hari ini selesai

Gara-gara win32 anan terpaksa puasa blogwalking 16 hari....

Bolu Sukade

2008-11-22T15:45:00.001+07:00

Bahan

150 gram terigu

150 gram gula pasir

1 bungkus sukade

5 telur

1 sdt SP

Cara :

1. Kocok Telur dan gula pasir sampe kembang (kurang lebih 10 menit)

2. Masukkan SP kocok lagi 2 menit matikan mixer

3. masukkan terigu dan sukade aduk rata

4. Tuang ke cetakan yang udah dioles margarine dan ditaburi tepung
5. Panggang

Cake Wortel

2008-11-22T15:10:00.001+07:00

Bahan:

250 gram wortel parut (peras airnya sampe kerring)

75 gram keju parut

175 gram gula pasir

100 gram gula palem

240 gram terigu

1/2 sdt baking powder

1/2 sdt soda

175 ml minyak goreng

3 telur

Cara :

1. Campur telur dan gula pasir , gula palem aduk rata nggak pake mixer

2. Masukkan minyak dan terigu aduk rata

3. Tambahkan baking powder dan soda

4. masukkan wortel dan keju, aduk tuang kecetakan, panggang deh

Brownies KUKUS

2008-11-15T18:54:00.001+07:00

Bahan:

4 btr Telur

300 gr Gula pasir

1 sdt SP

225 gr Margarine

100 gr Coklat masak pekat

200 gr Tepung terigu

1 sdm susu bubuk

1sdt Baking powder

50 gr coklat bubuk

50 gr coklat masak diserut halus

Cara :

1. Coklat masak pekat dan margarine ditim hingga cair, angkat sisihkan

2. Campur terigu, susu bubuk, baking powder dan coklat bubuk , ayak lalu sisihkan

3. Kocok Telur dan gula sampai kembang, masukkan SP kocok lagi sekitar 3 menit.

4. Campurkan coklat cair ke dalam kocokan telur sedikit demi sedikit bergantian dengan tepung.

5. masukkan 1/2 adonan ke dalam cetakan yang sudah di oles margarine dan kertas roti.

6. Kukus 10 menit, Taburi coklat serut, lalu lapis dengan adonan sisa. kukus lagi 20 menit.

Tempoyak

2008-11-12T22:08:00.000+07:00

kalo denger namanya anan langsung ngiler :L

Buat orang pontianak/ kalbar ini sih makanan biasa :t tapi bagi anan ini makanan yang istimewa :D

Bagi yang belom tau ama makanan ini, nih.... anan mau bagi-bagi kelezatan :y

Tempoyak terbuat dari Daging durian yang diasamkan beberapa hari. Biasanya sih anan bikin sendiri, caranya : pisahkan daging durian dari bijinya trus aduk dengan sedikit garam, lalu masukkan ke dalam toples yang kedap udara, tunggu 3-4 hari.. Trus jadi deh TEMPOYAK nya... ;)

Tapi eit..... jangan di makan dulu :r masih mentah....

Tempoyaknya harus dimasak dulu.

Ini contoh tempoyak yang belom dimasak

ini tempoyak, anan beli di pasar mawar, soalnya nggak sempat bikin sendiri sih :)

Sebenarnya tempoyak bisa dimasak pake banyak cara, cuma anan paling suka ama tempoyak goreng.

Begini nih resepnya :

Bahan bumbu :

3 siung bawang merah diiris halus

2 siung bawang putih

10 cabe rawit

1 ons teri goreng

sedikit gula

sedikit garam (kalo kurang asin)

minyak buat numis

Cara masak :

1. Tumis bawang merah, trus bawang putih trus masukin cabe...

2. setelah harum masukkan tempoyak

3. Tambah gula dan garam, aduk terus sampe warnanya kecoklatan

4. masukkan ikan teri goreng, aduk rata trus angkat

Menurut my mami, anan masak tempoyaknya kebanyakan teri. :D nggak papa deh yang penting enak......

Ayam Favorit

2008-11-12T21:44:00.001+07:00

:x ini resep favoritnya jujud :))

Bahan :

ayam 1/2 ekor

bumbu :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1cm kunyit

1,5 cm jahe

2 cabe besar

6 bh kemiri

dedaunan:

1 btg serai

2 lbr daun salam

2 daun jeruk purut

Cara masak:

1. tumis bumbu halus sampai harum, masukkan dedaunan,beri sedikit kecap

2. masukkan ayam. trus aduk sampe ayam berubah warna tambahkan royco

3. tambah secangkir air.

4. masak sampai air mengering

Combro Palsu

2008-11-08T20:30:00.001+07:00

Bahan luar:

700 gram ubi kayu diparut

1/4 sdt garam

sedikit gula

Bahan isi:

Tempe 15 cm diameter 5 cm ditumbuk nggak usah terlalu lembut

3 siung Bawang Merah

2 siung bawang putih

8 cabe rawit

100 gram daging cincang

Cara:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih and cabe

2. Tumis sampe harum lalu masukkan daging cincang(beri garam)

3. Beri seddiiiiiikiiiit air tunggu sampe daging matang

4. Masukkan tempe, aduk rata.angkat, sisihkan

5. Campur ubi kayu yang udah diparut dengan gula and garam.

6. Lalu Ambil adonan ubi sedikit lalu isi dengan bahan isi, lalu bentuk sesuai selera

7. Goreng

2008-11-07T22:59:00.001+07:00

Akhirnya :z berhasil juga bikin smile di postingan blog :~

setelah sempat :# bermenit-menit hehehe :D :p

2008-10-27T22:43:00.000+07:00

Spaggeti ayam wortel

Bahan:

100 gram Spaggeti (rebus 10 menit+minyak sedikit,lalu tiriskan)

2 siung bawang putih cincang halus

1/2 bawang bombay cincang juga

1 buah tomat potong kotak

50 gr daging ayam potong kotak

75 gr wortel potong kotak

2 sdm saos tomat

1 sdt kecap asin

garam secukupnya

merica secukupnya

cara :

1. Tumis bawang putih + bawang bombay sampe harum

2. Masukkan tomat aduk sebentar, lalu masukan ayam dan wortel,kemudian saos dan kecap

3. Beri sedikit air + garam secukupnya+merica tunggu sampe kental

4. Masukkan spaggeti , aduk sebentar lalu angkat.

2008-10-27T22:27:00.001+07:00

ini nih resep paling gampang sedunia

Sup Kepiting

Bahan :

2 ekor kepiting (1 kg)

1cm jahe

2 siung bawang putih cincang

air secukupnya

1 bungkus royco

1 batang daun sop

Bawang goreng (kalo suka)

Cara :

Belah dua kepiting, lalu cuci sampe bersih
Tumis bawang putih cincang + jahe sampai harum
Masukkan kepiting , aduk sebentar lalu tambahkan air sesuai selera
Masukkan royco.
Tunggu sampai mendidih dan matang
Lalu angkat dan taburi daun sop dan bawang goreng

Gampang kan......

Met UlTah Arjuna ku

2008-10-20T23:35:00.000+07:00

Happy Birthday Glitter Graphics

Anan cuma bisa kasi gambar kuenya aja ya.......... (abis una jauuuuh sih)

2008-10-19T22:07:00.001+07:00

Akhirnya tercapai juga keinginan buat posting resep....

Resep ini anan dapat waktu anan lagi jalan-jalan ke sanggau

Dapetnya dari ibunya Retno

judul resepnya nggak tau..... udah deh kasi nama aja ..

Puding Terigu

Bahan:

2 bungkus Agar-agar

100 gram Tepung terigu (digongseng dulu kira-kira 5 menit)

150 gram Gula pasir

1/2 kaleng Susu kental manis

4 gelas/cangkir Air

2 sendok makan Coklat bubuk

125 gram Margarine

2 butir Telur

Caranya begini :

1. Kocok gula dam margarine, kalo udah tercampur rata masukan telur satu persatu sambil dikocok terus.....

2. Masukkan susu kental, lalu masukan tepung dan aduk yang rata . sisihkan

3. Masak air + agar-agar sampai mendidih.

4. campurkan cairan agar-agar ke dalam adonan.Aduk sampe rata

5. Sisihkan sedikit buat di campur sama coklat bubuk.

6. trus tuang deh adonan putih ke dalam cetakan, diselingi ama adonan yang coklat

7. Udah deh selesai tinggal nunggu dingin aja

8.kalo dah dingin trus dipotong, lalu masukin kemulut hehe

Kau Mengerti Lebih Dulu

2008-10-18T12:32:00.000+07:00

Saat ku berjalan...........
Saat ku berlari.............
Dari jauh Engkau selidiki Engkau pahami

Saat aku duduk..............
Saat ku berbaring..........
Engkau tahu Engkau mengenalku

Aku anakMu...................

Sebelum ku di kandung ibu ku
Kau telah mengenal diriku
Tiada ku mampu Jalani hidupku
Kau Tuhan mengerti lebih dulu.............

Walaupun banyak yang ku ingin kan
Terjadi di dalam Hidup ku
Namun kini aku.....
Mau tetap percaya.............
Kau Tuhan Mengerti Lebih Dulu

(syair lagu favorit ku..........................)

Tak ada rotan akarpun jadi

2008-10-17T07:27:00.000+07:00

Nggak ada "aam" ucum pun jadi........

Anan beli hamster baru nih... namanya "ucum"

ini jenis winter atao campbel sih ???????

nggaak tau ahhh yang penting hamster

Hari yang menyedihkan

2008-10-13T22:57:00.000+07:00

Hari yang menyedihkan buat anan,

Anan kehilangan hamster kesayangan anan "aam" alias tamtam.

Setiap malam sebelum tidur anan nggak pernah lupa main ama "aam" dulu.

Rasa nya ada yang kurang kalo belum bercanda dengan aam.

Tapi kemarin malam habis bercanda sama aam , anan lupa menutup rapat pintu kandang aam. Truusss aam hilang deh, mulanya anan berharap kalo si aam cuma lagi berpetualang aja seperti waktu dulu, Dulu aam juga pernah keluar diam diam dari kandang dan berpetualang, setelah puas keliling ruangan aam menghampiri anan yang sedang nonton televisi (sekitar jam 2 pagi). kaget tiba-tiba ngeliat mahkluk kecil duduk manis disebelah anan. duh aam sayang......

Sepanjang hari anan terus nunggu aam, siapa tau aam pulang lagi.

Sampe sekarang aam belum muncul

anan udah cari disemua sudut ruangan di rumah tapi tetap nggak ketemu..

Malam ini sepi ..... nggak ada aam yang bisa diajak bercanda lagi........

Posting Resep

2008-09-10T00:14:00.000+07:00

Akhir-akhir ini anan seneng berselancar di blog-blog yang memuat tentang aneka resep. Jadi pengen juga ini posting resep. Entar deh nunggu bikin fotonya dulu. Kalo posting resep nggak ada gambarnya jadi nggak seru.

HAMSTER ku Bertambah lagi

2008-08-26T21:43:00.000+07:00

Hari ini tanggal 26 Agustus, hamster anan melahirkan lagi.
He...he....he... asyik..... anak hamster nya ada 11 ekor......
Rencananya kalo anak hamsternya udah besar, anan mau bagi-bagi hamster buat Mas endutku.
Mudah-mudahan aja anak hamsternya bisa bertahan hidup semuanya....
(Kitik.... makasih ya, udah mau jadi "mesin pembuat anak hamster")

Tam-tam dan Tim-tam

2008-08-09T18:05:00.000+07:00

Setelah 3 hari puasa mengambil foto bayi hamster, Hari ke 11 anan mulai foto anak hamster lagi.....

HARI ke 11

o iya hari ini anan udah dapat nama untuk anak-anak si kitik:

Yang hitam namanya Tam-tam (singkatan dari si hitam)

Yang putih namanya Encil (soalnya paling kecil diantara saudaranya)

Trus yang belang di kasih nama Tim-tam (artinya tidak hitam)

Hari ke 11 ini mereka bertiga udah sering keluar sarang,tapi kalo ketahuan si kitik mereka langsung di gendong lagi kesarangnya lalu ditutupin pake tissu deh...

HARI ke 12

Hari ini si Encil nggak ada........ (yah pasti dimakan induknya lagi.....)

Anan kesal rasanya...padahal si encil pinter jalan, jalannya udah cepat banget, si encil juga udah mulai makan makanan hamster. Bukan cuma anan yang kecewa, ibu, judith dan karen juga kesal dan kecewa.(apalagi kalo anan liat si kitik tidur kekenyangan abis makan encil) Hiks..hiks...hik kitik..... lain kali jangan gitu lagi ya.....

HARI ke 13

ini dia si timtam dan tamtam yang udah terbuka matanya :

HARI ke 14
Kitik udah nggak marah lagi kalo anaknya jalan-jalan menjelajah akuarium

Begini nih gaya timtam dan kitik makan.

Kitik jadi ibu....

2008-08-07T22:14:00.000+07:00

Tanggal 14 Juli 2008 si kitik melahirkan bayi- bayi hamster yang kecil banget, besar bayinya nggak beda jauh sama besar kuaci. Cuma sayang kitik nggak ngijinkan anan buat foto anaknya, kitik selalu nutup anaknya pake perutnya yang endut. begini nih gaya si kitik nutupin anaknya...

nah ini dia perkembangan bayi -bayi hamster nya si kitik ....:

HARI 1
walau kitik nggak ngijinin anaknya di foto tapi anan boleh kok kalo cuma ngitung jumlah anak nya.
Anaknya kitik ada 6 ekor.....

HARI 2
Di hari kedua ini kitik udah bolehin anan foto anaknya. Tapi........... anak kitik berkurang satu

Anaknya udah nambah gede....padahal baru hari ke 2

HARI 3

Warna anaknya udah nggak semerah hari ke 1 dan hari ke 2 lagi Bahkan matanya mulai tampak lebih hitam

HARI 4
Anak kitik udah mulai tumbuh kumisnya.....

Badannya juga tambah gede, trusss kulitnya mulai belang-belang , dan telinganya udah mulai tampak jelas. lucu ya............

HARI 5

Ini nih anak kitik hari ke 5, bulunya udah mulai tumbuh walau masih tipis sekali, motif bulunya udah mulai kelihatan. Dua anaknya nampak lebih gede dari yang lainnya.(kayaknya mirip conto)

HARI 6

Hari ini anak kitik berkurang 1 ekor, pasti dimakan si kitik................
Bulu anak kitik makin bertambah lebat aja, sayang tinggal 4 ekor

HARI 6
Hari ini anak kitik berkurang lagi jadi 3 ekor

Perbedaan besar tubuhnya jauh banget ya......

HARI 7
Kitik ngambek, nggak mau ngelonin anaknya lagi....
anan jadi panik dan ngerasa bersalah karena anan udah obrak-abrik kandang kitik buat cari anaknya yang ilang...
Udah deh anan stop dulu ngambil foto anaknya.......

HARI 8
Kitik udah mulai mau lagi nyusui anaknya. Anaknya juga udah mulai jalan-jalan walau masih sempoyongan.....

HAMSTER ku

2008-07-30T22:24:00.000+07:00

Pertengahan Mei lalu, anan , jujud and karen beli hamster...., sebenarnya udah lama ponakan anan pengen beli hamster tapi nggak pernah diijinin, soalnya biasanya kalau pelihara binatang pasti umurnya nggak pernah panjang.

eeeeee.....Bener aja, belom satu minggu salah satu hamsternya udah mati kegencet kandang.

Karena kasian lihat cucunya nangis, mbah lalu ngajak anan beli hamster baru. o iya hamster yang pertama beli itu sepasang jenis campbell, namanya cinta dan conto. trus hamster yang dibeliin mbah jenis winter white (kayaknya sih). Hamster ww ini dibri nama kutuk dan kitik.

nah ini dia foto kitik and kutuk:

waktu kitik ama kutuk di taruh di kandang si conto. Si conto nggak mau nerima, kitik dan kutuk di siksa sama si conto, untung anan masih punya akuarium bekas ikan arwana, jadi conto dimasukkan ke akuarium aja(hayoooo siapa suruh conto bandel)

beberapa minggu kemudian anan iseng-iseng naruh si kitik ke kandangnya si conto, ternyata conto nggak galak lagi ama kitik (mungkin karna si kitik makin cantik) malahan mereka sempat kawin. heeeee heeeee heee

o iya seminggu kemudian ada berita duka, si conto tiba-tiba menghilang dari dalam akuarium, kayaknya sih dibawa kabur tikus (nggak tau deh, sampai sekarang nggak ketemu lagi).

KEPONAKAN Anan

2008-07-13T10:52:00.000+07:00

Anan pengen perkenalkan keponakan-keponakan anan nih :

JUDITH

Judith Gracia Adha biasanya anan panggil dengan banyak "panggilan sayang" : jujud, jeber,undun, enjot,embak,endit dll...

Jujud ini ponakan pertama anan, ponakan yang paling anan tunggu-tunggu kelahirannya. Jujud lahir di Pontianak 16 Maret 2000. Jujud lahir setelah di kandung oleh mbak dhan selama 10 bulan lebih. Jujud ini sayang banget sama anan,saking sayangnya si jujud ama anan, si jujud selalu ingin dianggap sebagai anak anan. Setiap kali anan jalan ama jujud and ketemu ama temen anan, dia selalu ngaku-ngaku sebagai anak anan.(dasar ....jatuhin pasaran anan aja he...he...)

IGEL

(Sorry ya foto igel belom di upload)

Brigitta Nigelaresta nama lengkapnya (anan lho yang beri namanya). Igel lahir tanggal 18 juli 2000, igel ini ponakan anan yang paling cantik and berwajah unik (menurut anan sih). Igel sekarang tinggal di Tamianglayang (Kal-Teng). Igel ini anaknya Mbak Tien (embaknya anan yang nomer 3). Sekarang igel udah kelas 3 SD. and igel selalu juara 1 di sekolahnya (he...he bangga juga anan ama igel, padahal waktu ngajar igel membaca dulu , anan sampai stessss ssssss ;D)

BAGAS

Bagas Satrio Wicaksi , Si Bagas Lahir di Pontianak 26 Maret 2001 (anaknya Mbak Neng). Waktu masih bayi bagas mirip banget sama anan Senyumnya itu loh yang mirip anan. Bagas sekarang udah kelas 2 SD, tapi badannya gedeeee banget, ukuran sepatunya aja udah lebih besar dari ibunya. ( Bagas yang kegedean atau ibunya yang kekecilan ????????????? he he). Bagas tuh pendiam banget, bagas nggak bakal ngobrol kalo nggak kita yang mulai duluan (mirip bapaknya tuh). Tapi kalo lihat jajanan si Bagas nggak bisa diam ....hi..hi..hi mirip anan.

KAREN

Karenina Aulia Saraswati, anaknya Mbak dhan yang kedua. Karen lahir di Pontianak 9 Februari 2002. Karen lahir bertepatan dengan ulang tahun Mamanya. Padahal sebenarnya belum cukup bulan tuh.....baru hamil 8 bulan. Sekarang karen udah kelas 2 SD. yang bikin anan heran, setiap kali Mbak dhan keluar kota, si karen pasti demam.(anak mama bangetttt... ""mama maniax""). O iya kalo mamanya keluar kota,Karen suka nyebut anan dengan sebutan "Mama cadangan".

AXEL

Axel Lyman Xavier (anan juga lho yang ngusulin namanya). Axel biasa dipanggil axe. Axel lahir di Batu mata 5 Oktober 2002. Axel ini anaknya mas ku tersayang (Mas endut). tahun ini si axel mulai masuk SD. Axel tinggal di Sanggau (kurang lebih 280km dari kota Pontianak). Axel sayang banget sama anan, setiap kali anan berkunjung ke Sanggau axel pasti nempel terusss kaya perangko, pengennya sama anan terus. Anan sebenarnya pengen banget culik si axe buat di bawa ke Pontianak... (hi..hi..hi...otak kriminal).

SEKAR

Gisella Ratih Sekar Ningrum Wicaksi, duh... panjang banget namanya... Dari mana Mbak Neng punya ide ngasi nama anak sampe sepanjang ini he...he. Diantara ke 9 ponakan anan, sekar yang paling unik, bukan unik secara fisik tapi unik secara prilaku (keberatan nama kali...). Sekar lahir di Pontianak Tanggal 8 Mei 2003. Sekarang sekar udah TK B. Sekar nih ponakan anan yang termasuk pintar and selalu rajin ngerjain PR tanpa disuruh (perasaan ibunya dulu nggak gitu deh).

UNA

Arjuna Langgeng Xavier, Si Una anaknya mas endut yang ke 2. Una lahir di Sanggau,21 Oktober 2005. Una lucu bangetttttt and GANTENG banget.............. kalo una jalan mirip ama mas ndut...., perut buncitnya juga mirip ama papanya. Waktu anan liburan ke sanggau bulan lalu, una selalu minta bikinin cucu sama anan. Kalo axel minta pangku ama anan pasti diusir ama si una sambil bilang " ananku tuh..........". Kasian deh Axel

ini oscar sama anan

Oscar

Oscar Febrian Sutrisno lahir di Pontianak tanggal 23 Februari 2006. oscar anaknya Mbak tien yang ke 2. Waktu oscar masih bayi, anan selalu tidur ama oscar. Tapi waktu oscar umur 4 bulan, dia di bawa Mbak tien pindah ke Kal- Teng( hik..hik..hik... sedih deh).Oscar hobi nyanyi, setiap kali nelpon anan , oscar selalu nyanyi. lucuuuu deh.

LEXA

Angela Lexa Xavier (nama hasil usulan anan lagi nih, makasih ya mas ndut....). Anaknya mas ndut yang ke 3 ini lahir tanggal 6 November 2007 di Sanggau. Pipi Lexa enduttttt sampai- sampai hampir jatoh, hi..hi... Biarpun masih kecil, lexa udah bisa nyebut namanya sendiri loh... Echa..echa...echa.....

ponakan ponakan anan tersayang yang bikin hidup anan lebih berwarna

2008-07-11T11:44:00.000+07:00

Dunia anan
Blog coba-coba ..............
Rencananya sih buat tempat berbagi cerita
Tentang.. DUNIA KU

Makasih buat kamu yang udah mau mampir, tolong saran dan kritiknya ya.........